A Villa Casato é um espaço em estilo italiano que lembra uma cidade da Toscana e reúne hospedagem, gastronomia e antiquário em Campos do Jordão.
O local não poderia ser outro: construída nos anos 40, a propriedade pertenceu a uma tradicional família paulistana de origem italiana que escolheu as montanhas para passar suas férias de inverno. A arquiteta de interiores Ana Maria de Almeida Navajas, responsável pelo projeto, aproveitou o melhor da antiga construção e trouxe o que há de mais moderno em hospedagem. Na fachada, foram conservados os afrescos originais do pintor Fúlvio Pennacchi, de 1943. O piso, também da construção original, é inteiramente feito com madeira nobre. Local privilegiado, com fácil acesso ao centro de Capivari, porém protegida de qualquer ruído a proposta do projeto é de conforto, relax e alta gastronomia, fazendo com que os hóspedes se sintam em casa. A Villa Casato ainda oferece serviço de traslado para o centro comercial de Capivari.